氣泡日本酒就是「日本酒中的香檳」,把發酵途中的日本酒原料,直接裝進酒瓶內繼續發酵,在這個發酵過程中會產生二氧化碳,於是就帶「氣泡」了。氣泡日本酒口感大都溫柔清爽,酒精度普遍偏低,有適度酸甜味。
花之舞酒造株式會社創業140年,是日本非常具歷史的釀酒廠之一! 連續多年獲得了國際品質評鑑組織金牌獎的日本酒,這款酒的僅使用來自靜岡縣自產的米和水作為原料,酒的度數只有普通清酒的三分之一,口味帶有米的甘甜味,以及一點點微酸,酵母產生二氧化碳氣泡綿密。
藍莓味微起泡酒,加入了用日本浜鬆市產的藍莓榨成的濃汁,酸甜、迷人。喝起來有藍莓獨特的芳香,酸酸甜甜,就像情竇初開的少女,慢慢綻放內心的天真和溫柔。