米製烈酒
日本琉球有名嘅「泡盛」相信大家都不陌生而呢款鯨20年:
使用特選優質稻米
添加獨特沖繩黑麴菌發酵
在不同白橡木桶熟成
熟成於日本沖繩南端的亞熱帶氣候
雖然佢係用泡盛米酒並非以麥芽為原料,所以被歸類成single grain,至於能否被稱為Whisky雖有爭議,但品酒係唔會受限喜好嚐試嘅大家一定要試試呢款米製烈酒嘅滋味
日本沖繩威士忌
位於日本最南端
屬於琉球群島中嘅一部分
位於溫暖濕熱嘅亞熱帶氣候
對於陳年威士忌有著極佳的優勢
溫暖嘅氣候加速了酒體與橡木桶熟成時間
帶給酒體豐厚嘅香氣及令人印象深刻嘅口感
2年內拎超多個國際威士忌獎項 絕對是頂級品質保證!
Gold Medal (ISC 2020)
Silver 91 pts (IWSC 2020)
Double Gold (CWSA 2020 Best Value)
Gold Medal (76th WSWA, 2019)
2nd Place 92.2 pts (IWC 2019 Best Japanese Whisky)
Finalist (USC, 2019)
Scored 93 pts ”As Excellent, Highly Recommended” (USC, 2019)
Kujira 鯨 限量版黑魂 24年
以100%精選嘅大米蒸餾而成
在初次使用嘅波本桶中陳年超過24年
口感順滑、綻放迷人熱帶水果香氣
帶有香草、梨子、清新薄荷糖的香甜味
►香氣 : 草本香氣、各式梨子果香、清新薄荷糖
►口感 : 酒體平衡輕盈、甜美柔和、朱古力、香草、香料、煙燻木質
►餘韻 : 尾韻長並綿延,甘草、日本胡椒