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ARRAN 25 Years Old

$5,669.00

艾倫25年

  • 產區 Region:  蘇格蘭 島嶼區 (艾倫島) Scotland Island (Island of Arran)
  • 烈酒風格 Spirit Style: 單一麥芽威士忌 Single Malt Whisky
  • 酒廠 Distillery: 艾倫 Isle of Arran Distillers
  • 木桶 Cask: Sherry and Bourbon Cask 雪莉及波本桶
  • 年份 Age: 25 Years
  • 酒精度ABV: 46%
  • 容量 Vol: 700ml

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ARRAN 酒廠介紹

艾倫酒廠位於蘇格蘭最美及最有名的島嶼之一:艾倫島。
酒廠坐落於島上的Lochranza,擁有蘇格蘭最純淨的水源Loch na Davie。
由於艾倫島在19世紀早期已有超過50家威士忌酒廠,發跡於此的艾倫酒廠也具備製酒的優良技術及名聲。
艾倫掌握艾倫島絕佳的地理位置、威士忌製程所需純淨水源,並有花崗石及泥煤的淨化及過濾,加上海風吹拂與墨西哥灣暖流經過,帶來溫和的氣候,也促成單一麥芽威士忌的快速成熟。

ARRAN 威士忌特色為其非冷凝過濾( NON-CHILLFILTERED )並採用新型設備及建設,勇於嚐試以新穎酒桶陳年,大膽且富有實驗精神的釀酒手法連連打造特色威士忌,作品年年摘下多項國際競賽大獎!

ARRAN 25 Years Old

艾倫酒廠為慶祝成立25週年,特別推出艾倫25年單一麥芽蘇格蘭威士忌,全球限量3,000瓶。艾倫25年先於35% 雪莉桶及65% 波本桶陳年,然後於首次及二次裝填的雪莉豬頭桶內熟成。帶豐富的橡木和乾果香氣,亦有成熟的無花果、葡萄乾、烤杏仁、肉桂的水果蛋糕,帶有橙子、橘子的水果味。

 

品飲筆記 Tasting Notes

▶香味▶

帶有濃郁的橡木味及柔和的肉荳蔻香氣,並有烤熟的無花果、葡萄乾和黑櫻桃的香氣更加甜美。

▶口感▶

帶水果蛋糕配烤杏仁和肉桂味。 多汁的橘子味道、麥盧卡蜂蜜、番荔枝糖、烤杏和有趣的白胡椒味完美融合,提供了更多的複雜性。

▶尾韻▶

奶油味和辛辣味,搭配黑巧克力、核桃和深色水果蜜餞

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