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AULTMORE Aged 18 Years

$1,279.00

雅墨18年

  • 產地 Origin: 蘇格蘭 Scotland
  • 容量 Bottle Size: 700ml
  • 烈酒種類 Sprit Type:: 威士忌 Whisky
  • 烈酒風格 Sprit Style: 單一麥芽 Single Malt
  • 酒精度 Alcohol by Volume:46%

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雅墨威士忌蒸餾廠建立於1897年,其最初創立的目的並非朝商業化前進,而是專心於釀造高品質的威士忌純麥基酒來供應給調和威士忌使用。酒廠位於斯貝塞區最神秘的產區Foggie Moss 霧苔區,此產地正如其名為「潮濕多霧」的地方,世人稱之為蘇格蘭的百慕達三角洲,同時擁有得天獨厚,經過金雀花、石楠花及岩盤層層過濾的純淨湧泉,製程上不使用任何泥煤熏烤過的麥芽,並且未經焦糖染色和冷凝過濾,而是呈現成熟後的自然原色。歷經百年,雅墨威士忌發展出屬於酒廠帶有青草氣息、乾淨流暢無任何泥味的特色威士忌風格。

2015年推出的Dewar‘s The Last Great Malts 系列之一。呈現出水果、香草和蜂蜜的香氣,並帶有麥芽風味。口感蘊含著草本、葡萄酒、果糖、餅乾、橙花。尾韻則帶有葡萄乾、柑橘與麥芽,伴有甜和辛香餘味。

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