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CAPERDONICH Aged 21 Years

$3,249.00

  • 產區 Region:  蘇格蘭 斯貝賽 Scotland Speyside
  • 烈酒風格 Spirit Style: 單一麥芽威士忌 Single Malt Whisky
  • 酒廠 Distillery: CAPERDONICH
  • 木桶 Cask: 美國橡木桶 American Oak Cask
  • 年份 Age: 21 Years
  • 酒精度ABV: 48%
  • 容量 Vol: 700ml

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CAPERDONICH 酒廠介紹

大家不會在地圖上找到Caperdonich這家威士忌蒸餾廠,位於River Spey河岸。在蓋爾語中,Caperdonich 譯作「神秘之井」,酒廠於2011 年拆卸,現已消聲匿迹。此酒廠僅存的單一麥芽威士忌,是唯一現存的批量。消失酒廠出品,甄選限量威士忌,其他釀酒廠發展壯大時,Caperdonich酒廠仍堅守本心。儘管這座建築不復存在,釀酒蒸餾工藝卻經久不衰。

CAPERDONICH Aged 21 Years

醇厚煙熏風味,疊加雪松、柑橘味,層次分明

品飲筆記 Tasting Notes

▶聞香▶

溫和泥煤和燒窯味,伴以暖意的雪松和柑橘味

▶口感▶

煙熏味過後,綻放輕微甘草和香草味道

▶餘韻▶

後勁悠長,伴隨煙熏味

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