葡萄嚴選自普羅旺斯 (Provence)的La Motte周遭,主要由格那希(Grenache)、維門替諾(Rolle)與仙梭(Cinsault)等品種組成。葡萄於日出至中午間採收,並經光學系統 (optical sorting)篩選後除梗,於攝氏七至八度輕柔碾碎,避免氧化。自流汁(free run juice)與壓榨果漿,皆於不鏽鋼槽中溫控發酵。發酵期間,採取每週兩次的攪桶(batonnage)。帶有清爽的酸度,口感豐滿,果香一直持續至餘韻。
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Chateau d’Esclans Whispering Angel Rose 2022
Original price was: $199.00.$158.00Current price is: $158.00.
蝶伊斯柯蘭堡.「天使絮語」粉紅酒
- 產地 Origin: Provence, France 法國普羅旺斯
- 容量 Bottle Size: 750ml
- 葡萄品類: Vermentino, Tibouren & Grenache
- 酒精度 Alcohol by Volume:13%
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此商品: Chateau d’Esclans Whispering Angel Rose 2022
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