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CRAGGANMORE Distillers Edition 2021

$659.00

克拉格摩爾酒廠限定版

  • 產區 Region:  蘇格蘭 斯貝塞 Scotland Speyside
  • 烈酒風格 Spirit Style: 單一麥芽威士忌 Single Malt Whisky
  • 酒廠 Distillery: 克拉格摩爾 CRAGGANMORE
  • 木桶 Cask: Ruby Port cask
  • 蒸餾年份 Distilled in
  • 裝瓶年份 Bottled in 2021
  • 酒精度ABV:  40%
  • 容量 Vol: 700ml

已售完

願望清單

CRAGGANMORE

CRAGGANMORE爾蓋爾語為great rock之意。酒廠產能一年兩百萬公升,多數提供給約翰走路調和威士忌使用,蒸餾廠特有的平頂蒸餾器和在傳統木製蟲桶冷凝器慢速冷凝,號稱是斯貝塞擁有最複雜風格的威士忌產品。其酒體中度醇厚,香氣、口感與後韻皆是極度複雜且具豐富層次,讓行家對之推崇不已,使其成為斯貝塞Single Malt的典範代表。(*已逝威士忌大師Michael Jackson稱克拉格摩爾為斯貝塞香氣最複雜的酒廠。)

CRAGGANMORE Distillers Edition

CRAGGANMORE Distillers Edition從1997年即開始推出,是Distillers Edition系列中最經典的品項之一。酒廠採用2%-3%比例的泥煤麥芽,混調其他無泥煤麥芽讓酒體風味更有立體感,手法細膩。而Distillers Edition使用Ruby Port桶做二次熟成,讓這款酒更帶有深沉的熟成水果風味,也讓酒體酒質更為立體。

香氣表現上,伴隨著CRAGGANMORE優雅的木質調與煙薰香氣,組成了口感與嗅覺的絕妙協奏曲。入口雖甜美但尾韻偏dry 且非常綿長、不膩人,且非常耐喝,每喝一口都有新的發現。回韻有著糖漬果乾、木香、淡雅的煙燻,回甘以及餘韻全面且長,不過相對其他DE酒廠版來說仍算是清純的代表。

 

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