BLACK BULL
黑牛(BLACK BULL)蘇格蘭威士忌緣起於1933年10月24日,由Gleorge Willshire & Co. Ltd所創。2001年Duncan Taylor 購入這家公司,矢志要讓BLACK BULL威士忌成為公司的品牌形象及蘇格蘭最佳威士忌。首度推出4500瓶30年威士忌,及獲得IWSC(國際葡萄酒烈酒大賽)2008年金牌及最佳調和威士忌大獎,接著推出40年威士忌更於2009年取得麥芽狂人(Malt Maniacs Award)五顆星及Whisky Fun 91分的佳評,12年威士忌於2009推出,並於2011年榮獲World Whiskies Award評選為”最佳12年以下調和蘇格蘭威士忌”。秉持布冷凝過濾、不添加顏色的宗旨,BLACK BULL蘇格蘭威士忌以少量、精緻的絕佳品質,奠定了金字塔頂尖的地位。
BLACK BULL Kyloe
一直堅持著使用1864年的傳統秘方,使用高麥芽比例作調和(50%麥芽+50%榖物)再以高度數50%abv裝瓶,提升了酒質的力度與層次,實為超高性價比的作品。
品飲筆記 Tasting Notes
花香,水果,拖肥,提子乾,雲尼拿,香草,絲絲入扣,比一般調和威士忌更具個性。