GLEN KEITH 酒廠介紹
被喻為 Speyside「地標」的 Glen Keith 是於 20 世紀第一間建造的 Speyside 酒廠；釀酒廠始於 River Isla 河畔的一家老磨坊，亦是它作為專業釀酒師如 Alan Winchester 的訓練地點而成為今時今日的地標。Glen Keith酒廠創立於1957年Speyside，由Chivas Brothers所建立。他被設定像一家威士忌實驗室一樣製作威士忌。1970年它被改裝成全蘇格蘭第一家用瓦斯加熱的蒸餾器，三年後就換成蒸氣加熱式了。1980年它又被安裝了最新的微電腦控制設備，全部過程都由電腦設定取代人工。但在2000年時這家Glen Keith蒸餾廠已經劃下了休止符！
第一次正式裝瓶是在Speyside重新開放的Glen Keith釀酒廠中進行的裝瓶，該裝瓶廠於2013年恢復了原汁原味，通常在芝華士Regal和100 Pipers等混合酒中出現。這款新的無年齡威士忌是一種溫和的小酒，帶有水煮梨，蜂窩和香草太妃糖的香氣。
GLEN KEITH Aged 21 Years
獨特的「銅之吻」銅製蒸餾器比一般蒸餾器高，賦予這款麥芽威士忌多汁的夏季水果味道。Glen Keith 21 年口感清爽偏甜，於橡木桶陳年而成的這款作品甜而不膩，一小口都充滿桃子及菠蘿的香氣。
品飲筆記 Tasting Notes
▶聞香▶
成熟甜梨，完熟桃子，稀釋的蜂蜜和香草太妃糖的味道
▶口感▶
果園水果口味及濃厚的烤杏仁風味
▶餘韻▶
平順悠長,淡淡的柑橘皮味
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