GLEN SCOTIA Double Cask

格蘭帝酒廠介紹

坎貝爾鎮(Campbeltown)位於蘇格蘭西邊琴泰岬(Mull of Kintyre)半島的南端，有豐沛的水源、泥煤及穀類資源，讓坎貝爾鎮在1851年就擁有29家酒廠的高密集度，被譽為「世界威士忌首都」。琴泰岬半島以「來自海洋的迷霧」聞名於世，因此坎貝爾鎮出產的威士忌都有一種特殊的海風氣息。
隨時代的遷徙，曾經的威士忌首都──坎貝爾鎮，如今只剩下三間酒廠，宛若維多利亞時期所留下的三塊瑰寶。其中《格蘭帝Glen Scotia》1832年成立時，叫做Scotia，在二十世紀威士忌產業衰退時，屹立不搖的維持坎貝爾鎮精神。在1939正式更名《格蘭帝Glen Scotia》，並在1996，正式加入《羅曼德湖集團 Loch Lomond Group》旗下。

GLEN SCOTIA Double Cask

格蘭帝酒廠自1832年成立就奠定了該地區釀造威士忌的傳統，而格蘭帝雙桶乃是一支呈現典型坎貝爾鎮風味的麥芽威士忌。格蘭帝雙桶的美味口感來自兩種酒桶的連續熟成，熟成期間由首次裝桶的波本桶移至Pedro Ximenez雪莉桶內，創造出完美平衡的濃郁果香，輕輕覆蓋著浪花般的口感，最後以香草橡木味道收尾。

品飲筆記 Tasting Notes

▶香氣▶

甜味明顯，最初的香氣是焦糖布丁、焦糖水果糖、木糖、太妃糖和軟糖等甜香味，緊接著是蘋果和桃子的水果香氣。隨著時間的推移，波本桶的焦香又帶出一種塵土飛揚的乾燥感，香氣濃厚，層次多變。
▶口感▶

入口較甜，搭配酒體接觸舌頭微刺感形成完美平衡。略帶薄荷清香。
▶餘韻▶

尾韻深厚。

得獎紀錄 AWARDS

美國舊金山世界烈酒競賽 SWSC. 2016 金牌獎
世界威士忌競賽 WWA. 2016坎培爾區最佳單一麥芽威士忌
國泰航空香港國際美酒品評大賽 HKIWSC. 2015銀牌獎