GLEN SCOTIA Victoriana Cask Strength

格蘭帝酒廠介紹

座落在琴泰半島（MULL OF KINTYRE）南端的坎貝爾鎮，是個與世隔絕的獨特地方，這裡生產的威士忌也很特別 – 特別到與高地、斯貝賽、低地以及艾雷島等現今知名威士忌產區，並列為蘇格蘭的五大產區。
擁有地利 – 絕佳水源、豐沛的穀物與泥煤，搭配天時 – 在維多利亞時代，英國與其他國家的威士忌市場不斷成長，讓小小的坎貝爾鎮，在1851年擁有28家酒廠的高密集度，並獲得「世界威士忌首都」的光榮稱號。
隨著世代遷移，如今坎貝爾鎮只剩三家酒廠，宛若維多利亞時期所遺留下的三顆瑰寶。
《GLEN SCOTIA 格蘭帝酒廠》1832年成立時，叫做 SCOTIA，在20世紀初威士忌產業衰退時，屹立不搖的守持坎貝爾鎮的精神。
在1939年正式更名為《GLEN SCOTIA 格蘭帝》，並在1996年，正式加入《LOCH LOMOND GROUP 羅曼德湖集團》旗下。
琴泰岬半島以「來自海洋的迷霧」聞名於世，坎貝爾鎮威士忌特色就是它獨特的海洋氣味。《GLEN SCOTIA 格蘭帝》威士忌，代表著古老風格的典範。啜飲一口，就能感受到蘇格蘭獨一無二的風土，及舊時代的風光。

GLEN SCOTIA Victoriana Cask Strength

格蘭帝酒廠可同時生產泥煤威士忌與非泥煤威士忌，酒廠一年會花超過六周的時間製作帶有泥煤風味的新酒，如此繁複的工法不僅僅是坎貝爾鎮的特色，也是讓格蘭帝酒廠成為威士忌行家熱愛之處。
格蘭帝酒廠是個年產量僅僅80萬公升的酒廠，不追求大量生產反而更專注於釀製出高品質的威士忌。
更長時間的發酵和緩慢的蒸餾，創造出繽紛的花香果味與滑順的油潤感、多樣的繁複口感與香氣，讓格蘭帝在許多國際烈酒競賽中獲獎無數，更在2016年WWA世界威士忌大獎中獲得年度最佳坎貝爾鎮蘇格蘭威士忌等殊榮。
由首席調酒師 John Peterson 精選來自酒窖內珍藏的橡木桶進行裝瓶，非冷凝過濾無添加焦糖著色，並特別以桶裝強度原酒酒精濃度51.5%裝瓶上市，傳遞出傳統維多利亞時代的美好記憶。

品飲筆記 Tasting Notes

▶色澤▶

琥珀色
▶香氣▶

香氣中有著典雅的橡木風味，帶出焦糖布丁和滿溢的焦糖水果香氣
▶口感▶

口感香甜而集中，黑醋栗果醬的水果滋味令人驚喜