LONGMORN 酒廠介紹
享有「釀酒師的第二最愛」盛名的LONGMORN酒廠久負盛名，從酒界給它的愛稱就不言而喻。它同時也是日本威士忌教父竹鶴政孝（Masataka Taketsuru）學習之路的起點，因此擁有格外獨特的歷史地位。
Longmorn 由 John Duff 於 1894 年創立，旨於結合技術與工藝，這個「酒廠先鋒」是蘇格蘭保存最完好且不為人知的酒廠之一，它備受釀酒師青睞與業內專家欣賞，甚至被喻為「所有釀酒師的至愛……除了他們自己的釀酒廠以外」。當年，日本特意派員到蘇格蘭扣門希望可以學成當地人的威士忌知識及製作秘訣，當中就只有 Longmorn 願意傳授自己的威士忌知識。雖然如此，因為水源對於製造威士忌來說是其中一個極為重要的元素，所以 Longmorn 的作品仍是獨特的。
LONGMORN 23 Years Old
以燉梨子、檸檬果醬結合橙香，融入奶油與牛奶巧克力濃郁香氣，依稀飄散一股清新檀香，呈現出豐盈誘人的口感。
品飲筆記 Tasting Notes
▶聞香▶
香氣甜美，果香濃郁，並帶奶油牛奶朱古力、香橙和檀香味
▶口感▶
入口盡是軟梨子和檸檬果醬味兼帶薑味
▶餘韻▶
豊盈誘人，帶溫和香料味
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