早在1883年比嘉家族獲得琉球王朝賜予的造酒執照，由初代目“比嘉昌文”（Shobun Higa）在“首裡”王府附近村莊創立昌廣酒造，並開始釀製傳統的琉球傳統烈酒（泡盛創始人父親“比嘉昌續”（Shozoku Higa）原為琉球王朝首席御廚，在美食界聲明赫赫，其珍饌美食的技藝和激情一脈傳承，沿用在百年曆史的造酒理念之中。
昌廣酒造是沖繩第一個獲得ISO9001認證的古老而先進的酒廠，且酒廠環境優美，是觀光客必去的沖繩傳統酒造景點之一。新一代年推陳出新，第8代目比嘉昌泰（Masayasu Higa）在2018年成功推出第一款精釀沖繩琴酒，並進軍精釀威士忌產業，立志在世界威士忌之林樹立首屈一指的日本威士忌品牌。
採用在老雪莉桶和波本桶3年以上的純麥威士忌原酒，在Jack Daniel’s 1st Fill波本桶（第一次充填）熟成半年以上，由於沖繩具有得天獨厚的威士忌迅速熟成的天時地利，長年的濕熱氣候，以及亞熱帶海洋季風，都加速了威士忌的熟成和風味的交融。昌廣威士忌帶有熱帶水果的香氣，口感圓潤濃厚，具有出色的超齡表現。
獲獎名單
金牌 (2021 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽)
品飲筆記
聞香：柑橘、菠蘿、香蕉等水果香氣，接著是明顯帶有濃醇香甜感的香草雪糕風味，香甜且平衡
口感：酒體較輕薄，有著麥芽感且帶些微刺激的薑汁和白木質調風味。
餘韻：簡短清甜，具有辛香料的刺激尾韻
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