Sagamore 酒廠介紹
Sagamore蒸餾廠位在Baltimore Peninsula (馬里蘭州)Baltimore’s Inner Harbor (巴爾的摩港)附近，佔地五英畝的新潮先進濱海蒸餾廠，擁有全球唯一40英呎高鏡面銅質蒸餾塔，馬里蘭州是美國知名黑麥威士忌產區，代表品質與高檔，來自此區的黑麥威士忌倍受全美尊從及渴望。Sagamore 精英團隊精湛調配黑麥、玉米與麥芽的比例漿化，三次蒸餾淬煉質地細緻的酒液，陳放在全新烤桶的橡木桶熟成，釀造出精彩絕倫的Sagamore黑麥威士忌。
Sagamore 團隊用心對待出廠的每一瓶酒，在品質及包裝細節上以人工取代機器的量化處理，手工精品作業檢查和貼標，力求完善，致力於打造全新全球矚目的烈酒品牌。Sagamore的目標是擁有獨創一格專屬的黑麥威士忌類別，因此自豪地將RYE大大顯示在酒標上以展雄心壯志，自我期許將來提到馬里蘭州黑麥威士忌就會聯想到 Sagamore。
SAGAMORE SPIRIT Cask Strength Straight Rye Whiskey
混合2種黑穀配方並在美國橡木桶中熟成4-7年，並以原桶強度裝瓶。經石灰岩含水層過濾，為經典的馬里蘭風格Maryland-style黑麥威士忌。
品飲筆記
▶色澤▶
深金草色+金色光澤
▶香氣▶
濃郁肉桂香，帶有丁香和香草的縈繞香氣
▶口感▶
絲滑黑巧克力味伴隨濃郁黑胡椒和紅糖味道。些許蜂蜜香，口感均衡
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