Diageo Special Release 2022
延續 2021 年「Elusive Expressions 無盡傳說」的神祕主題和酒廠特色包裝設計,今年由首席調酒師 Craig Wilson 與知名藝術家 Ken Taylor 聯手打造,獻上全新篇章「Special Releases 2022 年度限量臻選系列 無盡傳說 2」。
The SINGLETON Glen Ord Aged 15 Years
「至日女巫」The Enchantress Of The Ruby Solstice
傳說中有位力量強大且迷人的女巫住在奧爾德河的翡翠洞穴深處,當冬至來臨,她會用鑽石般閃爍的雙眸凝視河流,將河水變成濃郁紅寶石色的葡萄酒。當流經蘇格登酒廠時,充滿魔法的水流賦予酒廠甜美迷人的個性。在紅酒桶中歷經八年淬鍊,甜美紅色果香與迷人辛香料的完美融合,充滿了誘人魔法。
酒標表現至日女巫為The Singleton Of Glen Ord 蘇格登15年單一麥芽威士忌限量原酒施展魔法。熟成於二次填充美洲與歐洲橡木桶,再二次熟成於紅酒潤桶之橡木桶。呈沉穩明亮的琥珀色澤。第一印象彷彿葡萄酒般的柔和氣息,帶有辛香感,木質調的橡木屑和山毛櫸香。紅色水果香氣和奶油香草的誘人香味在其中蔓延,並帶著絲絲蠟質味。加一滴水能讓香氣更加柔和放鬆。質地滑順,入口即化帶來明亮濃郁的口感;迷人麥芽甜味混合鹹香味的愉悅感官中,帶有醋栗和清脆葡萄的氣息。當酒感漸漸消失時,酸度也跟著降低,但仍保有辛香風味,與之而生的甜味也依舊存在於味蕾中。尾韻悠長,不甜的口感,胡椒氣息揮之不去。加水後甜味較明顯,後味中彷彿能感受到翻糖氣息。